首先,把排骨放入沸水中,
把肋骨上的血沫弄出來,
然後把排骨拿出來洗幹凈。
將清洗幹凈的排骨倒入鍋中,壹次性加足水。
蔥切段,姜切片,放入鍋中,蔥段煮軟後取出。
玉米必須去皮並切成段。
排骨煮30分鐘後,將切好的玉米放入鍋中繼續煮20到30分鐘。
關火前加入適量鹽約10至15分鐘,攪拌。
讓鹽在湯裏充分混合,
十分鐘後關火就好。
排骨玉米湯很好吃,
營養價值也很高,
更有利於人體吸收和健康,謝謝。