燉牛骨火鍋怎麽做

食材詳情牛排骨番茄500克，櫻桃番茄兩個，洋蔥八個，姜壹段，鹽壹塊，胡椒粉壹茶匙，酸鹹口味，烹飪過程，四分之三的時間，耗時，簡單難做，番茄醬，牛排骨火鍋，步驟:

將牛骨放入冷水中煮熟，取出。重新起鍋，放入牛骨和蔥姜，燉至湯汁濃郁。3鍋中放油，小火煸炒香蔥和姜。4加入去皮的西紅柿，煎成番茄醬。5倒入牛骨湯，調味，小火燉半小時成為湯底。喜歡吃辣的可以加點青紅椒壹起煮。酸辣也很好吃。