產婦老母雞湯怎麽燉？

材料:黃芪50g，枸杞15g，紅棗10，母雞1(約1000 g)，姜2片，鹽，米酒。

做法:(1)黃芪、枸杞、姜片洗凈，放入過濾袋中。(2)將母雞洗凈，焯水，淋水，切塊，與紅棗壹起放入鍋中。(3)加入清水，小火燉1小時，再加鹽、米酒即可食用。

功效:黨參黃芪燉雞湯適用於產後虛弱、面色萎黃、乳汁過少、易出汗的媽媽。黃芪有補氣健脾的作用，可以幫助哺乳。此外，黃芪還有益肺止汗的作用，可以治療產後出汗。母雞是壹種補氣血的食物，對孕婦來說可以起到健脾的作用。值得註意的是，黃芪燉雞湯應在產後5 ~ 7天食用。