甘薯
500克
佐料
油50毫升
糖50克
畫紅薯的做法
1
紅薯去皮，切塊瀝幹水分備用。在鍋裏加熱色拉油。
2
油燒至六成熱時，不斷攪拌紅薯塊。
三
炸至兩枚金黃色
四
將油排出並取出以備後用。
五
把鍋底的油留在鍋裏
六
用鏟子不斷攪拌
七
直到糖炒到變黑，直到冒泡。
八
倒入炒好的紅薯
九
直到紅薯被糖液均勻包裹。