佐料
大白菜
300克
油
適量的
鹽
豬肉
青蔥
步驟
1.準備大白菜。
2.洗凈，切塊。
3.把肉切片。
4.加入適量料酒、醬油和澱粉上漿。
5.將鍋加熱，瀝幹油。
6.把油加熱，然後把肉放進去。
7.翻炒，將洋蔥放入鍋中。
8.炒卷心菜。
9.放入適量醬油翻炒。
10.加入壹些鹽，翻炒。
11.翻炒後上桌。
技巧
快把火炒壹下