河蝦
500克
韭菜
佐料
油
適量的
鹽
步驟
1.蝦洗凈備用。
2.韭菜洗凈,切段備用。
3.鍋洗凈燒熱,放入油燒熱,將洗凈的河蝦翻炒至蝦變紅。
4.加入切好的韭菜,翻炒至韭菜變軟。
5.加入適量的鹽
6.攪拌均勻即可食用。
技巧
1,蝦本身很好吃,除了壹些鹽。不需要放其他調料,以免掩蓋蝦的鮮味。
2、韭菜可以炒,切記不要炒太久。