甘藍葉球
黑木耳適量
半個洋蔥
醬油適量
適量的鹽
黑胡椒適量
洋蔥木耳白菜怎麽做？
大白菜，取大白菜的葉子，從中間切開，洗凈葉子，用撕的方法撕成中等大小的片。棋子的大小取決於妳的個人喜好。當然不能太小也不能太大。
洋蔥切半絲，木耳泡發洗凈備用。
鍋裏燒熱油，放入洋蔥翻炒至洋蔥變黃。然後加入白菜，繼續翻炒，再加點鹽，這樣白菜就好炒了。白菜變軟，放少許醬油，倒入木耳，加少許胡椒粉，翻炒片刻，即可食用。大白菜吸收了洋蔥的焦味，非常好吃。