材料:
芒果200克
草莓100g
20克糖
明膠3片15克
2盒多冠水牛奶。
步驟1
準備養2箱多冠水牛純牛奶。
第二步
200克芒果肉
第三步
水牛奶加糖小火融化，加入泡好的明膠(冷水浸泡3-5分鐘軟化)至完全融化，稍涼後倒入模具中，然後密封保鮮膜冷藏4小時以上。前壹天晚上做的，第二天就吃了。
第四步
取出後用熱毛巾蓋好或者用吹風機吹外沿，方便脫模和切塊。