當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 新鮮冬筍要不要焯壹下?

新鮮冬筍要不要焯壹下?

新鮮冬筍可以焯水也可以不焯水,看個人喜好。以下是不燙鮮冬筍的做法:

材料:冬筍200克,臘肉100克。

輔料:油、鹽、青椒、紅椒、蒜。

冬筍炒臘肉

1,準備食材。

2.將所有材料切成塊。

3.將臘肉用少許油在熱鍋中煸炒,盛出待用。

4.鍋裏留油,把冬筍炒壹會兒。

5、放鹽。

6.放大蒜。

7.爆炒。

8.放青紅椒。

9.放熏肉煎壹下。

10,翻炒即可上桌。