芒果肉150g
奶油色(藍色風車)150g
20克煉乳(可用糖粉或白糖代替)
芒果冰淇淋(超簡單的方法)？
芒果切塊，放入保鮮袋，倒入鮮奶油，紮緊袋子放入冷凍室，冷凍1小時以上。
將冷凍芒果和鮮奶油加入高速攪拌機或廚師機器中。我用梅山品炒菜機。高速加入煉乳或糖粉3分鐘。如果不夠細膩，就打2分鐘。煮好後可以馬上吃。這有點像雪泥。也可以放在保鮮盒裏，放在冰櫃裏。隨時隨地都可以享受。加點新鮮水果壹起吃就更好了！