海鮮蘑菇、蟹味菇、白蘑哪個好吃？

海鮮蘑菇和螃蟹很好吃。根據相關查詢資料，海鮮蘑菇是壹種非常美味的蘑菇。有兩個品種，白色的叫“白蘑菇”，棕色的叫“蟹味菇”。很多小夥伴不理解。其實和白蘑菇是同壹個品種，顏色都是灰色的，味道基本壹樣，價格也差不多。是北溫帶優良的珍稀美味食用菌。目前日本蟹味菇產量世界第壹，口感上乘。肉質比平菇厚，品質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹味。平菇和蟹味菇的區別主要是在外觀上，它們的味道其實是有點不同的。