2.把幹粉放在面板上,把面團放在上面,搟成又大又薄的面團。
3.在面團上抹上適量的油,抹勻。
4.上面均勻撒上紅糖。從壹端卷起來。
5、用刀切成3厘米寬的片,三片疊在壹起壓扁。
6.每只手抓住壹個頭,向不同的方向扭轉。擰幾朵花後,捏在壹起。就這樣,漂亮的花卷就做出來了。
7、冷水入蒸鍋。靜置壹段時間後,點火。大約25分鐘後,面包卷就可以吃了。