海茄子的功效與作用介紹海茄子的功效與作用

1，補鈣壯骨。海茄子含有豐富的鈣，能滿足人體對鈣的需求，促進鈣的吸收，吸收磷和陽光等營養物質，預防兒童佝僂病，減少中老年人骨質疏松的發生。

2.美人美人。海茄子含有多種維生素，如維生素C、維生素E等，都具有壹定的抗氧化作用，能抑制體內自由基，起到延緩衰老的作用，保持皮膚彈性，緩解面部淡斑、發黃。

3.提高記憶力。海茄子含有壹定量的精氨酸，食用後可作用於人的神經和大腦，提高記憶力，預防中老年人癡呆癥。