工具/原材料
蕎麥粉300g，韭菜100g，雞蛋兩個，鹽適量，十三香適量，食用油適量。
1.蕎麥面條用溫水和好的面團混合，醒發20分鐘。
2.韭菜洗凈，切成小塊。
3、雞蛋煎攪成碎雞蛋，與韭菜放在壹起。
4.加入十三香、油鹽拌勻。
5.醒發面團，舔同樣大小的面團。
6.中間放餡料，捏緊。
7.像這樣包裝它。
8、放蒸籠蒸15分鐘就熟了。
10，餃子蕎麥面成品圖