卷心菜炒豬肉
材料:白菜300g,豬肉150g。
輔料:辣椒2個,醬油5g,味精2g,油10g,鹽2g,蔥1g。
生產流程:
1.將白菜撕成小塊,洗凈備用。
2.洋蔥、辣椒切成小塊待用;
3.把豬肉切成塊。
4、放少許油,將肉片翻炒至發白,放入蔥、辣椒翻炒出香味,翻炒壹勺醬油;
5、然後放入白菜,加鹽翻炒至白菜變色熟透,加入味精即可食用。
6、出鍋。把它放在盤子裏,然後上桌。