紫蘇葉1斤半
6公斤青梅
3斤白糖
紫蘇梅子醬怎麽做?
李子洗凈,煮熟,撈出。
分兩盆,因為買了太多李子,壹盆裝不下。
梅子煮好後,加入紫蘇(紫蘇要切小壹點,更入味,更脆。
在煮的過程中,要開鍋煮。煮的時候要稍微攪拌壹下,會粘鍋,但不影響它的美味。
然後取出,放涼後放入冰箱。早餐吃面包,吃蛋糕,對草雞都有好處。