材料:白蘿蔔、剁椒、鹽、雞精、蠔油、醬油、陳醋。
練習步驟:
步驟1:白蘿蔔洗凈，去皮，切成細絲。
第二步:取壹個大容器，掃入蘿蔔絲，加鹽、雞精、蠔油、生抽，然後揉勻。
第三步:這是蘿蔔絲，汁很多，汁撇了。
第四步，放壹點辣椒油或熟植物油，加入壹勺剁椒，然後倒入適量陳醋，繼續揉勻，然後壓，靜置15分鐘至半小時後即可食用。
第五步，裝盤，撒幾顆蔥花裝飾即可。
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