酸菜拌破耳朵怎麽吃，還有酸菜拌破耳朵的家常做法。

貴州酸菜

適量的

折疊耳根

適量的

佐料

鹽

適量的

味精

壹點

醬辣椒面

適量的

大豆

適量的

佐佐木

適量的

步驟

1.把斷耳根的根毛摘下來捏成小塊洗幹凈。

2.橫切濃泡菜絲

3.加入新鮮搗碎的辣椒面。

放鹽

放入味精

放醬油

7.放壹點陳醋

8.剪胡子

9.放香菜，拌勻即可食用。