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用什麽來搓紅湯圓?

材料?

水磨糯米粉500克

50克油

適量的粥

紅曲粉適量

紅色餃子怎麽做?

煮壹鍋稠粥,慢慢加入糯米粉,用筷子攪拌,加入食用油(最好不要用花生油,味道重)。

請點擊輸入圖片說明。

並在這種狀態下加入紅曲粉。

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添加了紅酵母粉。

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盡量多搓搓再和q比,吃的時候水開了浮幾下,就可以吃了。

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技巧

粥慢慢加,不想麻煩可以用熱水。