將松茸切片放於鍋中，在水裏加焯好的雞肉、元貝、枸杞子隔水燉煮2小時，可以最大限度的釋放新鮮松茸的鮮味。
新鮮松茸雞湯的做法：
1、準備食材：新鮮松茸（切片）：2個、雞腿/雞：1只、幹貝：2-3個、枸杞子：若幹、食鹽：1茶匙。
2、雞腿切塊飛水，然後撈出來備用。
3、在燉盅內加入清水和全部食材
4、燉煮兩小時起鍋加入適量鹽即可
5、松茸元貝雞湯完成！