所需材料:餛飩皮、胡蘿蔔、豬肉、裙帶菜、蝦皮。
具體做法:將裙帶菜和蝦皮浸泡在溫水中，攪拌均勻，加入壹些洋蔥姜水，加入壹些醬油和松鮮。
貓耳朵包法:將餛飩皮切成4塊，折成三角形，向中間對角捏住兩邊。
金元寶包裹法:切四塊，折成長方形，兩邊向中間捏。
小金魚包法:將餛飩皮切成三角形，對折，兩邊對折然後中間捏緊。
加點蝦皮，醬油，蔥，松，鮮，湯的味道會很鮮！