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如何腌制烤五花肉的小貼士

在排骨醬中,韓國辣椒和水混合均勻,五花肉裹上醬料,放入冰箱冷藏3小時,這樣腌制烤出來的肉會更嫩。該方法如下:

準備材料:五花肉300g,生菜適量,排骨醬?適中,韓式辣醬?適量,清水?適量。

1.首先,將準備好的五花肉放入水中焯壹下。

2.取出切片並沖洗幹凈。

3.將排骨醬、韓式辣醬和水放入碗中,用勺子攪拌均勻。

4.加入五花肉拌勻。

5.將五花肉裝入保鮮袋,放入冰箱3小時腌制。

6.鍋裏燒熱油,放入五花肉。

7.繼續翻。

8.烤好後拿出來就完成了。