用料 ?
芋頭 適量
花蛤 適量
花肉 適量
大蔥 壹棵
芋頭花蛤的做法 ?
準備材料,花肉切片,芋頭滾刀塊,蔥切蔥花,分兩份
芋頭去皮的小竅門,用水泡芋頭,用小鐵片就可以輕松去皮,刮出這麽漂亮的芋頭啦!
熱鍋加油,下花肉翻炒(用花肉是最好吃的),加入蔥花,下芋頭翻炒壹會,加水,水要沒過芋頭,蓋鍋蓋燉
當妳用鏟子可以把壹塊芋頭分成兩半的時候下入花蛤,等花蛤都開口了放鹽調味,加入蔥花就可以出鍋咯!