如何正確食用香椿

1，香椿最常見的吃法是炒雞蛋。說到香椿，首先想到的就是香椿炒雞蛋。將香椿切塊，然後放入蛋液中攪拌均勻。然後在鍋裏煎。簡單，美味，營養，春季餐桌必備。

2.油炸香椿入口酥脆，受到很多年輕人的喜愛。方法也很簡單。將整個香椿洗凈，焯壹下，然後裹上面糊。炸的話可以金黃。

3、涼拌香椿是最天然的做法，可以保留香椿的純正口感。喜歡香椿味道的人最喜歡涼拌醬。香椿洗凈焯壹下，加入調味料拌勻後上桌。