輔料:適量油、調味雞汁、生粉、姜絲、蔥花。
步驟
1.配料:雞翅和調味雞汁。
2.雞翅洗凈，切掉雞翅兩邊的皮(我家吃的)，對半切開。
3.用適量雞汁調味。
4.加入適量的玉米澱粉和橄欖油，拌勻，腌制30分鐘。
5.在腌制好的雞翅上抹上適量的姜絲。
6.把它放在蒸籠裏。
7.蓋上鍋蓋，開火。
8.蒸15分鐘關火。
9.撒上適量的蔥花，上桌後即可享用。