用料
琵琶腿 4只新奧爾良腌料 1袋/35g蜂蜜 適量
做法步驟
1、4只琵琶腿洗凈後切兩小刀,再用牙簽紮些小孔,方便入味
2、倒入1袋腌料,每只腿都裹上腌料,按摩兩三分鐘
3、放入密封盒中,腌制6-24小時
4、烤箱上下火,雞腿放置烤網上於中層,下層放鋪錫紙的烤盤,190°,35分鐘
5、烤10分鐘時取出雞腿刷壹層腌制時出的料汁
6、再烤10分鐘後取出雞腿刷壹層蜂蜜
7、新奧爾良烤雞腿