鐵劑應從小劑量開始服用，反應嚴重者可停藥數日，再從小劑量開始，直至所需劑量。需要註意的是，即使恢復正常，也不能停藥。妳至少要服用1個月，然後逐漸減量2 ~ 3個月，才能真正恢復體內鐵儲存的正常水平。否則壹旦停止補鐵，貧血又會卷土重來，治療又要從頭開始。
1.材料:面粉500g、雞蛋4個、糖適量、花生油、葡萄幹、奧利奧餅幹屑。
2.將蛋清和蛋黃分開，朝壹個方向打蛋清，達到起泡。泡沫越豐富，蛋糕越柔軟。
3.將面粉和打好的蛋清混合均勻，加入適量的糖，朝壹個方向攪拌均勻。
4.蛋黃打泡沫，倒入之前的混合物中，加入適量花生油攪拌均勻。
5.把蛋糕液倒入電飯煲，