什麽是檸檬醬？檸檬醬是什麽做的？

1、檸檬醬是壹種調味品，主要材料是檸檬汁、雞蛋等。輔料為無鹽黃油、香草精、糖等。，味道酸甜。檸檬富含VC，讓醬料健康美味。

2.檸檬富含檸檬酸，所以有“檸檬酸倉庫”之稱。由於它的酸味，它只能作為壹種高級調味品來制備飲料、菜肴、化妝品和藥物。檸檬醬就是其中之壹。檸檬是世界上最具藥用價值的水果之壹。它富含維生素C、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎尼酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素，高含量的鉀和低含量的鈉，對人體非常有益。