生產步驟:
第壹步:豬皮買回家後，去除白色脂肪。
第二步:將處理好的豬皮放入冷水中煮沸，撈出。冷卻後，豬皮上殘留的脂肪被清理幹凈。
第三步:豬皮洗凈，切成小塊，控制水分，放在油紙上晾幹。
第四步，鍋裏放油，油涼了就把充分幹透的豬皮放進去，用小火慢慢加熱，等到豬皮被油充分膨脹，把控幹的油瀝幹。
第五步:炸豬皮。