步驟 1
楊梅、烏梅、玫瑰洗凈。加水加冰糖煮15-20分鐘。 這時候湯已經變成清澈的鮮紅色了。
步驟 2
楊梅撈出，把楊梅肉碾碎，能碾多碎碾多碎。 把核剃出來。懶的可以不用剃，喝的時候再說。。。
步驟 3
將碾碎的楊梅肉加回湯裏，繼續熬煮15分鐘左右。
步驟 4
嘗壹下酸甜程度，太酸的話再加些冰糖。 因為之後是要兌水的。
步驟 5
煮好後放涼，兌冰水加冰塊。