扁豆引種

扁豆是壹年生或多年生草本植物。又名豆角、玉米豆。既有谷物又有綠肥的作物。染色體數目2n=14。原產於亞洲西南部和地中海東部。它是在新石器時代種植的。它在青銅時代傳播到了地中海、亞洲和歐洲。世界上大約有40個國家種植小扁豆，亞洲產量最多。有兩個亞種:大粒度和小粒度。大粒亞種主要栽培於南歐、北非和南北美洲，小粒亞種主要栽培於南亞和東歐。中國主要產於山西、陜西、甘肅、河北、河南、雲南及寧夏南部山區。