主料:蝦10只
輔料:青豆50克 黃椒50克 黃豆芽100克
調料:食鹽1/2茶匙 蒜2瓣 料酒1湯匙 63.141.252.55生抽1湯匙 泰式咖喱醬2湯匙 椰漿1罐 咖喱粉1/2茶匙 白糖1茶匙
泰式咖喱鮮蝦湯的做法
1.準備好食材，處理幹凈，蒜片熗鍋
2.放入黃豆芽略炒，加入生抽
3.加入料酒，加入咖喱粉
4.加咖喱醬翻炒上色，放入煮好的青豆
5.加入砂糖及清水，煮開後，放入大蝦
6.倒入椰漿煮沸，加鹽調味，出鍋前加黃椒略煮即可