2.壹般去皮榴蓮在常溫下可以保存3天左右,去皮榴蓮可以保存5天左右。如果把榴蓮放在冰箱裏,可以保存7天左右。
3.榴蓮果肉含有豐富的糖分和熱量,蛋白質含量約為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物含量為9.7%,還含有維生素A、維生素B、維生素C和礦物質元素,其中鉀和鈣含量最高。榴蓮還富含氨基酸,包括谷氨酸、天冬氨酸和植物活性成分,如類黃酮和花青素。