黑胡椒牛柳意面的做法

主料:牛肉(切片)主料:蔥(切丁)、青椒(切丁)調料:黑胡椒、鹽、醬油、料酒、味精、雞精、澱粉、生粉做法:1、將黑胡椒、鹽、醬油、料酒、味精、雞精、生粉放入碗中。2.牛肉片用澱粉攪拌均勻，鍋中放油燒至七成熱。鍋裏的牛肉翻炒變色。立即上菜。3、鍋中留少許油，放入蔥段和青椒段炒壹分鐘，放入牛肉繼續翻炒，然後將澱粉倒入調味碗中攪拌均勻出鍋。4.把意大利面放在盤子(或碗裏)裏，把煎好的黑胡椒牛柳倒在面條上，就成了壹道美味的黑胡椒牛柳意大利面。註意:因為需要倒果汁，可以多放些水。