馬口魚，俗稱馬口，隸屬鯉形目，鯉科， 亞科，馬口魚屬，在我國除青藏高原、新疆和臺灣等地外，南自海南島、北至黑龍江的東部江河中均有分布，其中浙江省內各水系中上遊大小支流都有分布 。馬口魚不僅繁殖力強、生長速度快，而且其肉味鮮美，深受廣大消費者喜愛，但由於近年來捕撈強度過大和生態環境改變，甌江流域的馬口魚野生資源已十分稀缺。