雞胸肉1000克
適量的咖喱粉
大蒜粉適量
適量的面包屑
素食燕麥片適量
椰子醬
適量的海鹽
黑胡椒粉適量
兩個雞蛋
適量的白葡萄酒
如何用烤箱烤雞？
準備材料
雞肉切塊，雞蛋打散，倒入料酒和咖喱粉、蒜粉、黑胡椒、鹽，攪拌均勻。將面包屑、燕麥片和椰子攪拌均勻。
將雞塊在蛋液中攪拌浸泡壹會兒，然後放入燕麥片混合物中抓勻。
200度，15-20分鐘。中間翻過來，烤盤抹油。