第壹步:用剪刀靠近果基把葡萄壹顆壹顆剪下來。
第二步:將切好的葡萄用清水沖洗幹凈，用適量食用鹽浸泡約10分鐘。
第三步:將泡好的葡萄放入鍋中搗碎，加入糖攪拌均勻。
第四步:將攪拌好的葡萄放入準備好的瓶中，留出瓶內三分之壹的空間發酵壹個月。
第五步:發酵完成後，用過濾器把酒過濾出來，倒入瓶中。
第六步:過濾後，可以將酒倒入玻璃瓶中。