春卷要炒多久才能熟？能煮幾分鐘？

1，炸春卷的時間大概兩分鐘。炒的時候拿壹根長筷子來回轉動，這樣春卷受熱均勻，避免壹面沒熟，壹面炒熟的情況。春卷用小火炸至金黃色，外酥裏嫩，也叫“炸春卷”。

2.春卷是漢族民間節日的傳統食品，也叫春盤。流行於全國各地，尤其是江南等地。民間除了服務自己的家人，還經常用來招待客人。唐宋以後，人們習慣在開春時吃春餅和萵苣。蛋糕和生菜裝在盤子裏，叫做春盤。炸春卷是地道的魯菜，是魯菜。