因為芋頭皮中含有強堿性粘液，稱為草酸堿，對皮膚有很強的刺激作用。芋頭皮裏的皂角苷會使手發癢。預防方法是切芋頭前用醋洗手。醋的酸性可以中和這種堿。如果已經覺得癢了，可以用溫水洗壹洗，或者在火上烤壹會，癢的感覺就會消失。妳也可以用檸檬和橘子的皮擦手。芋頭是秋天，芋頭是秋天到冬天。
別說妳不知道芋頭根和芋頭的區別~
通常是，但是味道不好。