當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 如何做出好吃的蒸雞蛋餅?

如何做出好吃的蒸雞蛋餅?

蒸雞蛋餅好吃的關鍵是先把雞蛋用油打散,然後放在鍋裏蒸。具體方法如下:

材料:雞蛋2個,蛋糕粉100克。

輔料:無味植物油10g。

1.將蛋糕粉放入溶解器,加入2個雞蛋,開始打至沒有幹粉,然後快速打8分鐘左右。

2.加入植物油或色拉油,攪拌均勻。

3.將蛋液倒入模具中。

4.放入有開水的蒸鍋,轉小火蓋500蒸20分鐘。

5.結束了。

註意事項:

1,放點藍莓汁或者瓜子壹起蒸味道更好。

2、蒸的時間不能太長,否則會太好。