材料:雞蛋2個,蛋糕粉100克。
輔料:無味植物油10g。
1.將蛋糕粉放入溶解器,加入2個雞蛋,開始打至沒有幹粉,然後快速打8分鐘左右。
2.加入植物油或色拉油,攪拌均勻。
3.將蛋液倒入模具中。
4.放入有開水的蒸鍋,轉小火蓋500蒸20分鐘。
5.結束了。
註意事項:
1,放點藍莓汁或者瓜子壹起蒸味道更好。
2、蒸的時間不能太長,否則會太好。