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紅薯粉條怎麽泡?

首先我們在盆裏放入適量的粉條,盡量攤平。如果粉絲太長,我們可以用剪刀把它剪短。我們在裏面加點熱水,會讓粉絲快速冒泡。如果我們把粉絲泡在冷水裏,大概需要20分鐘或者半個小時才能把粉絲泡完全。

然後我們拿出筷子,按下筷子,往水裏倒壹些鹽。可以多加鹽,縮短粉絲浸泡時間。浸泡後的粉絲口感堅韌有嚼勁。

攪拌後,我們加入熱水。加入後,如果發現裏面的鹽沒有完全融化,我們可以繼續用筷子攪拌,從而加速鹽的融化。

當鹽融化時,我們拿壹個盆,扣在上面,靜置大約三分鐘。來看看效果吧。