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江米面粘窩窩的做法

奶香糯米窩窩

主料:玉米粉,糯米粉,奶粉,糖,水,葡萄幹。

以上是所用到的材料:玉米粉,糯米粉,奶粉的比例是:4:3:3少量糖,水。

將所有材料放到盆裏,和成壹個稍微軟點的面團。

面團不沾手就好。面團和好了,醒半個小時。

將醒好的面平均分成8份兒,我今天做的是偏小號的。

把窩頭的底部弄成這個樣子。

將整形好的窩窩頭,擺在蒸盤上,家裏還有些葡萄幹,不要浪費哦。冷水上鍋。蒸30分鐘。