牛油果(avocado) 1、小番茄5-6個約50g、小萵筍葉50g、橄欖油2湯匙(30ml)、檸檬汁1湯匙(15ml)、鹽、黑胡椒和法式芥末醬1茶匙(5ml)。
工作方法
1，牛油果，小番茄，小生菜。
2.牛油果洗凈，用刀從中間切開，旋轉刀，將牛油果分成兩半，取出內芯，去皮取出果肉，切成丁；生菜、西紅柿洗凈瀝幹，西紅柿切小塊，生菜摘小塊；
3.用橄欖油、檸檬汁、法式芥末醬、鹽和胡椒給加工好的材料調味，並混合均勻。
4.取適量的混合沙拉放在餅幹上，就可以吃了。