2個瘦豬肉蛋
佐料
鹽和醬油
蒸肉和蛋的步驟
1.？豬肉切成泡沫狀，切的過程中加入適量的鹽和醬油。切好後不要加，不然不夠好吃。
2.？打兩個雞蛋，打勻，加點鹽和醬油。
3.？把肉沫加到雞蛋裏，攪拌均勻，就成這樣了。
4.？鍋中加水，將豬肉和雞蛋蒸熟。壹般十分鐘就能做好。需要註意的是，表面的熟不代表裏面熟。可以用筷子戳壹下。如果還有蛋液流出，說明還沒熟。繼續蒸。
5.？熟了，妳就完事了。顏色不好看嗎？