原因是雖然自釀的酒自認為比工廠的更幹凈安全，但實際上並非如此。自釀的酒沒有殺菌步驟和設備，很難保證每壹顆葡萄都是幹凈衛生的，釀造過程也不能完全殺死所有有害細菌，所以可能會對人體產生不良影響。但是妳買的酒會好很多。畢竟是有專業消毒設備保障的。其次，口感比自己釀的好很多，選的面更廣。