具體制作步驟如下:
1.將黃桃去皮，切成小塊，挖出中間靠近桃核的紅褐色果肉。
2.將冰糖放入盛有黃桃的碗中，腌制半小時。
3.將黃摘連同果汁壹起倒入奶鍋，放少量水剛好淹沒黃桃。
4.蓋上鍋蓋，小火燉半小時。
5、好吃的呈現，放冰箱裏吃。
註意事項:
自制黃桃罐頭，沒有添加劑和防腐劑，很衛生，但是需要密封冷藏。