榴蓮、花生、蓮子、紅棗可以和雞肉壹起做湯嗎？

榴蓮、花生、蓮子、紅棗可以和雞肉壹起做湯。因為這些食物互不相容，所以營養價值高，有抗衰老、增強人體免疫力的作用。

方法

1.將雞洗凈，切成小塊，用熱水焯壹分鐘，撈出瀝幹，蓮子泡在水裏。

2.紅棗洗凈去核；榴蓮剝掉嫩皮，留下壹大片皮。可以去掉果肉，取汁，把皮切成小塊，因為味道重，還是少放為好。

3.將雞肉、姜片、花生、紅棗、蓮子、榴蓮皮、榴蓮肉放入鍋中沸水中。

4.小火燉1小時，最後加鹽調味。