炒山藥和不炒山藥有什麽區別？

根據經驗，山藥經過炒制，也就是炮制後的藥性稍好，但差別不大。

山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不幹不膩；

具有補脾益肺、健胃益腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、安神益壽的功效；

主治脾胃虛弱、神疲乏力、食欲不振、慢性腹瀉、肺氣虛燥、痰多咳嗽、腎氣不足、腰膝酸軟、下肢無力、口渴尿頻、遺精早泄、白帶增多、皮膚腫脹、肥胖。

胡愛山是最好的良藥。