皮皮蝦？:250
佐料
醬油:適量。
辣椒醬？:適量
白糖？:適量
油:適量
鹽:適量
具體步驟
第壹步
1.皮皮蝦
第二步
2.窺蝦有頭(無奶油)，有腳，側面有刺。
第三步
3.沖洗幹凈，放在電飯鍋裏蒸。
第四步
4.清蒸皮皮蝦。
第五步
5.炒醬。加入醬油，辣椒醬，糖，鹽，
第六步
6.菜，加入黃瓜，檸檬片和蔥花。
烹飪訣竅
蒸的時間由蝦的嫩度決定。把舊的蒸十分鐘。