步驟:
1.稱取上述成分備用。
2、註意冰糖和桂花是最後放的。
3.可以壹次復印多份，放在真空袋裏保存，用起來更方便。
4.然後將食材和水放入鍋中，大火燒開。轉小火，煮40分鐘左右。
5.將開水過濾後倒掉備用。
6.煮好的酸梅湯冷卻後放入冰箱，飲用時加入冰塊，口感更佳。